塾・ほしの　塾長のつぶやき

　　
　～なつかしい味が、だれにでもある～

デセールを求めて。

誰にでも「なつかしい味」がある。
「もう一度食べてみたい」という気持ちもわかる。
それで、探したのが「デセール」

蒲郡市内で今年、捜し求めて買ってみた。
しかし、これは「なつかしい味ではないと」のこと。
どうやらメーカーが違うらしい。

先日の、伊良湖からの帰り道、
豊橋「サンヨネ本店」に立ち寄った。
東海道の一本南の道、魚町。歴史を感じる。
すぐそばに、ちくわの「ヤマサ本店」がある。

ついに出会った。
タベログ「ヨシノパン」
http://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23055937/
値段も７９円。手作りの蒲郡のものより
値段は安く、ひとまわり大きい。

食べてみる。
生地は、クッキー生地と甘食の間ぐらいの水分量。
すこしパサツキ、飲み物が必要になる。
味は間に挟んであるクリームと、よく合っていておいしい。

よい子によいパン　ヨシノパン
http://www.aicpan.jp/shop/restaurant/yoshino/
他にもいろいろ売っていた。
この方面へ遊びに出かけたら、立ち寄ろうと思う。